如何將丙烷烤盤改裝為天然氣：完整DIY指南

如果您想讓戶外烹飪設備更精簡，將您的丙烷烤盤改裝成天然氣是明智之舉。天然氣更便宜、不會在烹調中途用完，也省去了更換瓦斯桶的麻煩。對於 Blackstone 烤盤的擁有者來說，只要使用正確的零件並注意安全事項，這項改裝並不複雜。在本指南中，我們將逐步說明您需要知道的一切——從改裝背後的原理到詳細步驟——讓您能直接從家中天然氣管線獲得源源不絕的烹飪火力。

為什麼要將丙烷烤盤改裝成天然氣？

丙烷是一種極佳的燃料，但它有缺點：需要更換瓦斯桶、儲存空間，以及在大型戶外燒烤時可能用盡的風險。天然氣則提供持續供應、更低的燃料成本，以及更乾淨的燃燒。許多戶外廚房愛好者偏好天然氣，因為它能與嵌入式烤爐和烤盤完美整合。如果您擁有 Original 36in Griddle Cooking Station W/Cutting Board，改裝成天然氣能讓它成為您戶外廚房的永久配備。

天然氣與丙烷有何不同？

天然氣和丙烷都是碳氫化合物，但它們的能量密度和壓力需求不同。丙烷在瓦斯桶中以較高壓力（約 100–200 psi）儲存，而天然氣則通過公用管線以低得多的壓力（約 0.25 psi）輸送。因此，丙烷烤盤的燃氣噴嘴和調節器是針對丙烷較高的能量輸出而校準的。為了安全地燃燒天然氣，您必須更換噴嘴孔徑，通常還需要更換調節器。這就是為什麼專用改裝套件至關重要——切勿在沒有正確零件的情況下嘗試將丙烷烤盤用於天然氣。

改裝所需物品

開始之前，請準備好這些工具和組件：

• 天然氣改裝套件（適用於您的特定烤盤型號，包含新的噴嘴、天然氣調節器，有時還包含新的燃氣閥）
• 活動扳手和螺絲起子
• 管螺紋密封膠（適用於燃氣的黃色鐵氟龍膠帶）
• 肥皂水用於測漏
• 安全手套和護目鏡

如果您的烤盤使用標準丙烷桶接頭，您可能還需要一個 Bulk tank adapter w/ regulator 來連接家中天然氣管線，但請先確認套件需求。

逐步改裝流程

步驟 1：關閉並斷開丙烷供應

完全關閉丙烷桶閥門。從瓦斯桶上斷開調節器軟管。如果您的烤盤連接到大型丙烷桶，請遵循供應商的關閉程序。確保烤盤上的所有燃氣閥都處於關閉位置。

步驟 2：拆卸燃燒器組件和噴嘴

取下烤盤頂部或烹飪表面（通常由螺絲或卡扣固定）。小心地取出燃燒管。您會在每個燃燒器的進氣口看到小的黃銅噴嘴。使用扳手將其旋下。保留舊噴嘴，以備日後可能需要改回丙烷。

步驟 3：安裝天然氣噴嘴

將新的天然氣噴嘴（包含在您的改裝套件中）旋入燃燒器進氣口。先用手旋緊，然後使用扳手輕輕鎖緊。不要旋得太緊——黃銅可能會破裂。在螺紋上塗抹少量管螺紋密封膠以增加安全性。

步驟 4：更換調節器（如需要）

某些改裝套件包含專用的天然氣調節器。如果您的套件有，請斷開現有的丙烷調節器並安裝新的。天然氣調節器具有較低的輸出壓力（通常為 4–7 英寸水柱）和不同的進氣接頭，以匹配燃氣軟管或快速接頭管線。請仔細遵循套件說明。

步驟 5：重新組裝燃燒器和烤盤

將燃燒管放回原位，確保它們牢固地安裝在噴嘴上。重新裝上烤盤頂部或烹飪表面。再次檢查所有緊固件是否鎖緊，且沒有燃氣管線被壓到。

步驟 6：連接到天然氣管線

使用適用於天然氣的柔性燃氣軟管（通常是 3/8 英寸或 1/2 英寸接頭），將您的烤盤連接到燃氣管線。對於戶外廚房，這通常是一個帶有快速接頭配件的截止閥。在源頭打開燃氣供應。

步驟 7：對每個連接點進行測漏

混合等量的水和洗碗精。將溶液塗抹在每個燃氣連接點：調節器進氣口、噴嘴與燃燒器接合處，以及軟管接頭。打開燃氣（但不要點燃燃燒器）。如果看到氣泡形成，表示有洩漏。鎖緊連接點或塗抹更多密封膠。重複直到沒有氣泡出現。切勿使用火焰進行測漏。

步驟 8：點燃燃燒器並進行調整

一次點燃一個燃燒器。火焰應為藍色，帶有輕微的黃色尖端。如果火焰過高或過低，請查閱套件說明進行空氣擋板調整。讓烤盤預熱 10 分鐘，以燒掉任何製造過程中的油污。

天然氣烤盤改裝的安全注意事項

• 務必使用認證改裝套件——切勿自行修改噴嘴。
• 查閱當地建築法規——某些地區要求由持照水管工或燃氣技師連接天然氣設備。
• 安裝燃氣截止閥，並確保在烤盤附近易於操作。
• 切勿在室內使用天然氣烤盤——仍有一氧化碳中毒的風險。
• 每年進行測漏，並在移動烤盤後再次測試。

應避免的常見錯誤

最大的錯誤之一是將丙烷調節器用於天然氣管線——這可能導致危險的壓力積聚。另一個是跳過測漏步驟。即使是非常小的洩漏也可能導致火災危險。此外，不要假設所有改裝套件都是通用的。務必購買專為您的特定 Blackstone 型號設計的套件。例如，1517/1605 Propane Bar 的噴嘴孔徑與較大的烤盤不同，因此請確認相容性。

可以改回丙烷嗎？

可以，但這不僅僅是重新連接瓦斯桶的問題。您必須重新安裝原始的丙烷噴嘴和調節器。將您的舊零件放在標示清楚的袋子中，以備將來使用。如果您將烤盤移動到不同位置，可能需要再次進行改裝。一些 Blackstone 擁有者會保留兩套零件以獲得靈活性。

天然氣與丙烷的成本節省

燃料類型	每 BTU 平均成本	年度成本（一般使用者）
丙烷（20 磅桶）	$0.03–$0.05	$120–$200
天然氣（公用事業）	$0.01–$0.02	$40–$80

一年下來，天然氣可以為您節省 50–70% 的燃料成本。此外，您再也不用擔心烹調中途燃料用盡，或需要搬運沉重的瓦斯桶去商店。對於經常使用烤盤的人來說，改裝成本在一兩個季節內就能回本。

何時應尋求專業協助

如果您不熟悉燃氣接頭的操作，或者當地法規要求由持照專業人員進行，請聘請水管工或燃氣設備技師。有些屋主成功自行完成了改裝，但安全始終應擺在第一位。專業人員還能確保您的烤盤符合當地天然氣壓力標準，而這些標準可能因地區而異。

成功改裝的最後提示

改裝完成後，請對您的烤盤進行完整的開鍋保養程序，以保護烹飪表面。一開始可能會感覺熱量分佈略有不同——天然氣產生的火焰溫度略低於丙烷，但一旦調整好，烹飪性能幾乎相同。使用優質的烤盤開鍋油，並遵循 Blackstone 的保養指南。對於天然氣使用後的清潔，可以考慮使用 Adventure Ready Cleaning Kit，讓您的烤盤保持最佳狀態。

將您的 Blackstone 烤盤改裝成天然氣是一項回報豐厚的 DIY 項目，能提升您的戶外烹飪體驗。憑藉更低的成本、無需更換瓦斯桶以及持續的火焰，您將能享受多年不間斷的戶外燒烤樂趣。準備好開始了嗎？立即探索 Bulk tank adapter w/ regulator，開始您的改裝設置。